Hösten är en härlig årstid med fantastiska råvaror och primörer från våra skogar, hav och marker. Rådjur, älg, kalv och lamm är bara några av läckerheterna bland köttet som det finns gott om under höstmånaderna. Lika så de underbara havskräftorna. Ute i naturen svämmar det över av läckerheter som björnbär, äpplen, fläderbär, körsbär, havtorn, lingon, blåbär, och kantareller. Vi lagar en kulinarisk fyrarätters meny som avnjuts med passande viner.

Kvällen startar med att vi samlas kl. 17.30 med välkomstdrink och tilltugg. Våra kockar presenterar sig och kvällens meny – och går igenom vad som ska hända under kvällen. Deltagarna får förkläde samt recept och delas in i grupper och vi börjar laga mat med hjälp av våra kockar. Kvällen avslutas med en härlig gemensam middag med passande viner som presenteras av vår sommelier. En riktig härlig kväll med god stämning där mat och dryck står i centrum.

Detta evenemang är fullbokat.

I matlagningskursen ingår

  • Välkomstdrink
  • 4-rätters meny som tillagas
  • Matlagningskurs med kock
  • Recept & förkläde att ta med hem
  • Vinpaket till maten
  • Mineralvatten

PRIS 1.550 kr/person

Tillkommer gör eventuell dryck under matlagningen, kaffe och avec.