Nytt spännande samarbete med franska smaker

Vi är så glada att över att berätta om vårt nya samarbete. Vi som jobbar på Swedish taste har ju alltid älskat Frankrike och franska smaker… vinet, maten, människorna, klimatet. Ja ni hör ju! Vi kan ju fortsätta i evighet:-) Och nu kommer vi få ta hem en liten bit av det till Sverige och till er!

Ibland möter man människor av en anledning, och vi mötte det fantastiska paret Yvonne Tenninge och Mikael Sköldmark, som för 10 år sedan beslöt sig för att lämna Sverige och öppna ett boutiquehotell i den sydfranska byn Neffies i Languedoc.

De har satt regionen på kartan, och många svenskar sedan dess har fått nöjet att att få bo på deras makalöst charmiga La Bellevue Neffies. Förutom hotellet driver de även Le Bon vin är en vinimport som specialiserat sig på de bästa vinerna från Languedoc. De arbetar med små oberoende vinmakare som gör hantverksmässiga viner.

När vi träffades kände vi att vi bara måste göra något tillsammans. Vi vill att ännu fler ska kunna uppleva den fantastiska mat och vinkulturen i södra Frankrike. Sagt och gjort!

Nu under hösten 2024 lanserar vi tillsammans “Smaken av Languedoc”. En serie mat- och vinupplevelser där gästerna vi bjuds in till en kulinarisk resa genom den franska sydkusten. På Swedish taste NK Göteborg och matlagningsstudion i Stockholm kommer du få träffa vinmakarna, prova vinerna samt njuta av en meny då vi äter oss igenom Languedocs bästa smaker.

Häng med oss! Vi kommer vi ta med dig på en unik smakresa bland våra favoriter i denna pärla till region.

Så spänn fast säkerhetsbältena, sätt halmhatten på svaj, känn den varma vinden från medelhavet - vi kör nercabbat naturligtvis:-). Nu åker vi!!!

Du kan läsa mer om samarbetet här.

Hoppas vi ses!

Magnus och gänget på Swedish taste