Våra matlagningsupplevelser för företag
Havet
En riktigt lyxig matlagningsupplevelse då vi tar västkusten till Stockholm och lagar ljuvlig mat med havets smaker.
Vad sägs om torsk, sej, gädda, gös, långa, kräftor, krabba, eller färska pilgrimsmusslor? Våra kockar lär dig sina bästa knep i köket och bjuder på tips om hur man öppnar ostron på bästa sätt. Kvällen avslutas med middag med utvalda viner.
I matlagningsaktiviteten ingår:
Matlagningsaktivitet med kock
4-rätters meny som tillagas
Vin och dryckespaket enligt önskemål (kostnad tillkommer efter val)
Recept & gåva att ta med hem
Meny våren 2026
Tartar på havskräftor med ättiksgurka, marchesallad & sesam
Pilgrimsmussla i sitt skal med blomkål & tryffel
Piggvar med löjrom, jordärtskocka & gräslök
Smörkaka med havtorn, glass smaksatt med Sri Lanka kanel
Minimum deltagarantal 10 personer. Vid understigande antal tillkommer en startavgift. Förslag på starttid är 17.30 men anpassas såklart efter era önskemål. Det brukar spenderas ca 2 timmar i köket så räkna med totalt ca 4-5 timmar på plats.