Sparrispremiär! Vi hyllar sparrisen med ädla drycker till.

Släpp sparrisen loss - det är vår! Välkommen till en kväll då vi lagar en fyrarättersmeny där den sparrisen får ha huvudrollen. Tillsammans lagar vi upp en meny med sparris, löjrom, vårlamm och rabarber. Till detta serverar vi självklart goda viner och våra kockar bjuder på sina bästa tips hur man lagar upp en av vårens godaste primörer.

I matlagningskvällen ingår: - Välkomstdrink - Meny som tillagas - Matlagningskurs med kock - Recept - Middag med utvalda viner

KVÄLLENS MENY

VIT SPARRIS

Sandefjordsås, körvel, citron rostat rågbröd & färsk stenbitsrom

RUNDROSTAD SPARRIS

Hollandaissås, löjrom, ramslök

KRYDDSTEKT LAMM

Grön sparris, smörstekta nässlor, ramslöksmajonnäs

RABARBER

Vitchoklad, harsyra & fläder

Vi reserverar oss för ändringar i menyn beroende på tillgång.

PRIS: 1.895:-

---