Smaken av Languedoc. Välkommen att uppleva en unik smakresa genom Frankrikes mest innovativa vindistrikt. (Göteborg)
Älskar du Frankrike och dess mat, vin och kultur? Då vill du inte missa detta.
Swedish taste presenterar tillsammans med Le Bon vin och boutiquehotellet La Belle Neffies i Languedoc en unik smakresa bland favoriter i denna pärla till region.
Vi ger oss av på ett litet “Tour de France” genom distriktet och vi parkerar först vid vingården Domaine Savary de Beauregard som producerar viner med hög kvalitét och mycket personlighet.
Vinmakaren Monsieur Christophe Svary de Beauregard startar upp med en vinprovning där han presenterar sina olika viner.
Därefter kör vi vidare på smakresan med en 4-rätters meny anpassat till regionens smaker
MENY
Spiseldad flankstek, trädgårdskål & fransk hösttryffel
Havsaborre "bouillabaisse" fänkål & timjan
Lammlägg "cassoulet" vita bönor & rosmarin
Chokladcreme med ljus kaffeglass & björnbär
Saint Nectaire & plommonmarmelad
VINER
Octavie Rose - 2023
Gabriele - 2022
Petit Cour - 2021
Sofia - 2011
Libertine - 2017
I Winemakers Dinner ingår:
Vinprovning med vinmakare från Languedoc
4-rätters middag
Vinpaket till middagen
Är du eller blir NK nyckelkund? Då får du dessutom ett snyggt Swedish taste förkläde (värde 295.-) utan extra kostnad.
Tid. 19.00
Plats. OBS! Brasserie La Belle, NK Göteborg, gatuplan
Pris: 1.395:-/pers
Välkommen till en kväll du inte vill missa.